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番茄丝瓜-「家常菜」

番茄丝瓜-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    番茄丝瓜的制作材料:

    主料:丝瓜350克,番茄2个,木耳少许,盐,糖,味精各适量。

    番茄丝瓜的特色:

    色彩艳丽,清香爽口。

    教您番茄丝瓜怎么做,如何做番茄丝瓜才好吃

    1.将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀快;木耳泡发后洗净;番茄洗净,用天水烫后剥皮,切成大小相等的块。

    2.旺火热锅加油,烧热后投入切好的丝瓜,蕃茄,翻炒几下,再加木耳略炒一下,加盐、糖调味,烧1~2分钟后放味精即可盛出。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。