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烧日式肉松饭团-「日本料理」

烧日式肉松饭团-「日本料理」
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  • 菜系及功效:日本料理

    烧日式肉松饭团的制作材料:

    主料:热饭2碗 ,肉松适量 ,寿司醋2汤匙 ,日式酱油适量

    教您烧日式肉松饭团怎么做,如何做烧日式肉松饭团才好吃

    ① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。

    ② 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。

    ③ 取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。

    注意:

    饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。