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菜头拌牛鼻-「家常菜」

菜头拌牛鼻-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜

    菜头拌牛鼻的制作材料:

    主料:牛鼻子100克,青笋头150克

    菜头拌牛鼻的特色:

    质地脆爽,麻辣鲜香,软韧适口。

    教您菜头拌牛鼻怎么做,如何做菜头拌牛鼻才好吃

    制作过程:将牛鼻子改刀切成片,笋头去皮切片腌码备用,再将牛鼻子、笋片放入调料拌匀装盘即可。

    味型:鲜椒麻辣味。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。