芥末香菜-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 感冒食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 麻疹食谱
口味：芥末味
工艺：拌
芥末香菜的制作材料：
主料：香菜300克
调料：芥末7克,醋3克,白砂糖3克,酱油5克,盐2克
教您芥末香菜怎么做，如何做芥末香菜才好吃
1. 将香菜洗净，用烧沸的淡盐水略煮，投凉，挤出水分，切成小段；
2. 将芥末粉放入小碗内，加沸水50克浸泡4小时，再将醋、白糖、酱油、精盐倒入小碗内拌匀，即成芥末汁；
3. 把香菜放在深盘中，浇上芥末汁即成。
小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
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菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。