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酱汁核桃仁-「清真菜」

酱汁核桃仁-「清真菜」
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  • 菜系及功效:清真菜

    酱汁核桃仁的制作材料:

    主料:核桃仁150克

    调料:面酱,白糖,盐,酱油,味精,姜末,花生油,香油。

    酱汁核桃仁的特色:

    味咸香甜

    教您酱汁核桃仁怎么做,如何做酱汁核桃仁才好吃

    1、先将核桃仁用开水泡上,後用小竹签把核桃仁皮剥掉。

    2、将花生油倒入锅内烧热,把剥好的核桃仁放入油锅 炸,直到金黄色为 止,捞出。

    3、把锅烧热,放入香油,再放入白糖,待其全部炒化之後,倒入面酱、酱 油、味精、姜末,再放少许汤,然後将炸好的核桃仁倒入锅内翻炒几下,即可出锅食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。