墨鱼煲-「家常菜」
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菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 水肿食谱 活血化瘀食谱 月经不调食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
墨鱼煲的制作材料:
主料:墨鱼300克
辅料:益母草10克
调料:料酒10克,大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,香油5克
教您墨鱼煲怎么做,如何做墨鱼煲才好吃
1. 墨鱼发好去骨,洗净,切成3厘米见方的块;
2. 益母草洗净,用纱布袋包好,扎紧袋口;
3. 姜切片,葱切段;
4. 将益母草袋、墨鱼、姜片、葱段、料酒同放煲锅内,加水1800克,置旺火上烧沸;
5. 用小火煲45分钟,加入精盐、味精、香油即可。
小帖士-食物相克:
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
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- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
