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椒油拌白菜-「私家菜」

椒油拌白菜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

    口味:清香味

    工艺:拌

    椒油拌白菜的制作材料:

    主料:白菜500克

    调料:大蒜(白皮)5克,姜5克,大葱5克,盐3克,胡麻油5克,味精2克

    椒油拌白菜的特色:

    口味清淡,鲜嫩美观。

    教您椒油拌白菜怎么做,如何做椒油拌白菜才好吃

    1.白菜洗净,切成片、丝或条状;蒜、姜、葱切末。

    2.切好的白菜用开水烫透捞出,用凉水投凉,控净水分。

    3.白菜片、葱、姜、蒜末合在一起,放入盐、花椒油、味精,调好口味,放盘内即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。