西红柿酱-「卤酱菜」
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菜系及功效:卤酱菜
口味:酸咸味
工艺:酱
西红柿酱的制作材料:
主料:番茄5000克
调料:盐1000克
西红柿酱的特色:
北方风味,色鲜味浓
教您西红柿酱怎么做,如何做西红柿酱才好吃
1.将西红柿洗净晾一天,用刀剁碎,用盐搅拌腌4-6天,每天倒一次缸。
2.然后将缸口封严,自来发酵,时间越长越好。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
- 使用次数:2957 次浏览
- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
