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枸杞干丝-「私家菜」

枸杞干丝-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 老人食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱

    口味:清香味

    工艺:拌

    枸杞干丝的制作材料:

    主料:豆腐干400克

    辅料:枸杞子50克

    调料:盐3克,大葱5克,姜5克,香油5克,味精1克

    枸杞干丝的特色:

    红白相间,清香可口。

    教您枸杞干丝怎么做,如何做枸杞干丝才好吃

    1.豆腐干丝切成3厘米长的段,放入盆中;枸杞子洗净泡涨后用沸水略烫一下,捞出切成碎末,放入豆腐干丝盆中;大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末。 2.将精盐、葱末、姜末、味精和香油放入装有豆腐干丝和枸杞子的盆中,拌匀装盘即可。

    小帖士-食物相克:

    枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。