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姜丝拌草鱼-「私家菜」

姜丝拌草鱼-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:炝

    姜丝拌草鱼的制作材料:

    主料:草鱼1000克,姜50克

    调料:香油10克,酱油5克,料酒10克,盐3克,味精2克

    姜丝拌草鱼的特色:

    鲜如蟹肉,软如豆腐。

    教您姜丝拌草鱼怎么做,如何做姜丝拌草鱼才好吃

    1.草鱼洗净,放入沸水锅中烫至熟,捞入盘内。

    2.姜丝投入烧热的香油锅内煸炒至出香味时,放入酱油、料酒、精盐和味精,浇在盘中的鱼上即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。