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奇菊花橙汁鸡-「家常菜」

奇菊花橙汁鸡-「家常菜」
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  • 菜系及功效:美国菜谱

    奇菊花橙汁鸡的制作材料:

    主料:鸡大腿200克,鲜橙200克,盐10克,糖50克,吉士粉15克,生粉200克,甜醋50克。

    奇菊花橙汁鸡的特色:

    是菊花也是鸡腿肉。

    教您奇菊花橙汁鸡怎么做,如何做奇菊花橙汁鸡才好吃

    将鸡大腿去骨去皮切成菊花形,拍上干生粉入六成热油锅内炸成金黄色取出;倒出油后,把炸好的菊花鸡装盆,将鲜橙洗净后挤出汁,放入盐、糖、甜醋,勾上吉士粉成橙花汁,均匀地淋在炸好的鸡大腿肉上即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。