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山楂羹-「点心」

山楂羹-「点心」
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  • 菜系及功效:甜品/点心 活血化瘀食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱

    口味:酸甜味

    工艺:煮

    山楂羹的制作材料:

    主料:金糕25克

    辅料:琼脂15克,桂花5克

    调料:白砂糖50克

    山楂羹的特色:

    羹汁鲜红,酸甜清凉。

    教您山楂羹怎么做,如何做山楂羹才好吃

    1. 山楂糕切成小方丁,放在锅中加适量水烧开;

    2. 洋菜放在清水中泡开,放入煮好的山楂糕丁;

    3. 在锅内搅匀再煮沸后加入白糖,撒上桂花拌匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。