五彩炒饭-「日本料理」
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菜系及功效：日本料理
五彩炒饭的制作材料：
主料：米饭（温热）2茶碗,煮熟的鸡肝80~150克
辅料：胡萝卜小半根,长葱1/4 根,小松菜3~4棵,鸡蛋1个（调匀）
调料：酱油2小匙,色拉油2大匙,盐,胡椒各少许
教您五彩炒饭怎么做，如何做五彩炒饭才好吃
(1) 鸡肝切成丁，用酱油腌一下待用。
(2) 把所有蔬菜均切成末或细丁待用。
(3) 在锅中加入色拉油加热，煸炒胡萝卜和葱，加入盐。将饭倒入其中煸炒，至饭粒松散开时，依次加入小松菜和鸡肝翻炒。
(4) 与此同时，将调匀的鸡蛋沿锅壁缓缓浇下，洒上盐和胡椒调味即可。（2人份）
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。