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粉丝烩白菜-「京菜」

粉丝烩白菜-「京菜」
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  • 菜系及功效:京菜 减肥菜谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:烩

    粉丝烩白菜的制作材料:

    主料:大白菜(小白口)800克

    辅料:粉丝50克

    调料:花生油30克

    教您粉丝烩白菜怎么做,如何做粉丝烩白菜才好吃

    1.白菜叶片剥下冲洗干净,切成5厘米见方块;粉丝用温水泡软。

    2.炒锅入油烧热,白菜放入煸炒,见白菜稍软,即加入红烧肉汤及粉丝同烩,并转小火焖煮,至汤汁稠浓即可。

    粉丝烩白菜的制作要诀:烩菜多是咸鲜之味,此道菜以红烧肉汤提味,不加其他佐料,汤菜兼具,十分适口。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。