牛骨髓炖蛋-「家常菜」
网页全屏
菜系及功效：家常菜谱
牛骨髓炖蛋的制作材料：
主料：牛骨髓50克,鸡蛋4个。
调料：盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,水淀粉,香油各适量。
教您牛骨髓炖蛋怎么做，如何做牛骨髓炖蛋才好吃
1.牛骨髓洗净切段，焯水待用；鸡蛋打散，加水、盐、鸡精调味。
2.鸡蛋上笼蒸熟取出，牛骨髓放锅中，加盐、鸡精、胡椒粉、蚝油调味，勾芡淋香油，浇在鸡蛋上即可。
牛骨髓炖蛋的制作要诀：蒸鸡蛋时间不可太长。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2504 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。