砂锅丝瓜猪肉-「家常菜」
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菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 滋阴食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
砂锅丝瓜猪肉的制作材料:
主料:丝瓜350克,猪肉(瘦)150克
调料:料酒25克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,大葱8克,姜5克,植物油15克
教您砂锅丝瓜猪肉怎么做,如何做砂锅丝瓜猪肉才好吃
1. 将丝瓜去皮洗净,切成片;
2. 姜去皮切片、葱切段备用;
3. 猪瘦肉洗净投入沸水锅氽一下,捞出沥干水分,切成片;
4. 将锅置于旺火上,倒入植物油烧至五成热,加入姜片、葱段煸炒,再放入猪肉片炒几下;
5. 烹至猪肉熟,然后入砂锅中,加入肉汤(500克)、丝瓜片煮熟,拣去葱段、姜片不用即可。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
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- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
