蚝油蘑菇-「浙菜」
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菜系及功效：浙菜
蚝油蘑菇的制作材料：
主料：白蘑菇250克
辅料：黄瓜,西红柿,蒜片
调料：蚝油30克,白糖3克,老抽少许
蚝油蘑菇的特色：
呈金黄色，蚝油味浓。
教您蚝油蘑菇怎么做，如何做蚝油蘑菇才好吃
1、白蘑菇切块、黄瓜去瓤切块、西红柿切块备用，净锅下水，白蘑菇氽水至熟捞出冲凉备用；
2、净锅下油加蒜片爆香，加白蘑菇翻炒均匀，下蚝油、白糖、老抽边炒边加少量油，起锅前加黄瓜块、西红柿块翻炒均匀即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。