油菜花菇蕈泡菜-「韩国料理」
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菜系及功效：韩国料理
油菜花菇蕈泡菜的制作材料：
主料：油菜花 4两 珍珠菇 1/2杯 玉蕈(鸿禧菇) 1/2杯 小草菇 1/3杯 盐 2小匙 味醂 2大匙 香油 1/3大匙
教您油菜花菇蕈泡菜怎么做，如何做油菜花菇蕈泡菜才好吃
(1)将材料洗净，分别沥干备用。
(2)热水中加少许盐(份量外)，将所有材料入锅川烫约10秒钟，捞起沖凉后沥干水份备用。
(3)将上述材料与所有调味料一起拌匀置于容器中，加盖冷藏腌渍约半天以上即可食用，冷藏约可保存10天。
若买不到新鲜珍珠菇，可至超市购买真空袋装或罐装珍珠菇，以热水沖洗掉黏液即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。