凉拌怪味菜花-「凉菜」
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菜系及功效：清爽凉菜
凉拌怪味菜花的制作材料：
主料：菜花500 克,细盐20 克,白糖40 克,白醋10 克,辣椒油,姜末,蒜末,味精,香油各适量。
凉拌怪味菜花的特色：
特点：脆嫩爽口，风味独特。
动效：降脂、减肥、防癌。
教您凉拌怪味菜花怎么做，如何做凉拌怪味菜花才好吃
将菜花洗净，用手掰成碎瓣，放入开水锅中焯一下即刻捞出，使其脆嫩
可口。然后加盐腌半小时，挤出其中多余的水分。再加白醋、白糖、辣椒油、姜末、蒜末、味精，搅拌均匀，盛入盘中，放在冰箱冷藏室保存，吃时取出，淋上香油即成。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2219 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。