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牛肚煲(一)-「私家菜」

牛肚煲(一)-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱

    口味:五香味

    工艺:炖

    牛肚煲(一)的制作材料:

    主料:牛肚1000克

    调料:五香粉10克,味精2克,老抽5克,姜5克,八角2克,丁香2克

    教您牛肚煲(一)怎么做,如何做牛肚煲(一)才好吃

    1. 牛肚1000克,五香粉一茶匙,味精老抽,姜茸再加上一些丁香,八角同煲;

    2. 牛肚熟为止,切件,再放回瓦缸煲内,趁热上席。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。