懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

冬虫草蚬鸭煲-「私家菜」

冬虫草蚬鸭煲-「私家菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:炖

    冬虫草蚬鸭煲的制作材料:

    主料:鸭1500克

    辅料:冬虫夏草20克,猪肉(瘦)80克

    调料:姜5克,盐5克,生抽7克

    教您冬虫草蚬鸭煲怎么做,如何做冬虫草蚬鸭煲才好吃

    1. 剥好蚬鸭(即水鸭),洗净,放入沸水内滚滚,捞起在清水中冲凉待用;

    2. 瘦肉切厚片;

    3. 烧滚大半瓦缸水,放入蚬鸭、冬虫草、瘦肉、姜片同煲,三小时后,用盐,生抽调味,原缸上席。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。