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豆腐干丝炒甜椒-「私家菜」

豆腐干丝炒甜椒-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:生炒

    豆腐干丝炒甜椒的制作材料:

    主料:豆腐干250克,青椒60克,柿子椒65克

    辅料:韭菜花50克

    调料:植物油30克,淀粉(豌豆)5克,酱油15克,味精2克,盐3克

    豆腐干丝炒甜椒的特色:

    咸香爽口。

    教您豆腐干丝炒甜椒怎么做,如何做豆腐干丝炒甜椒才好吃

    1.豆腐干和青、红椒均切丝;韭花切段。

    2.锅中放油烧热,依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花,翻炒均匀,放盐和生抽一同炒拌,炒至入味时,放味精,略加生粉勾芡即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。