杂炒田鸡-「川菜」
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菜系及功效：川菜
杂炒田鸡的制作材料：
主料：田鸡适量,红,绿辣椒各一只,紫苏叶,芹菜。
教您杂炒田鸡怎么做，如何做杂炒田鸡才好吃
1：田鸡去皮，用油泡至七八成熟；
2：下油锅，炒香紫苏叶，再加入芹菜粒，辣椒，再炒香，加入泡过油的田鸡；
3：下调味，（盐，糖，）炒至田鸡全熟，最后勾芡（生粉，酱油，水），收汁就OK啦。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：3889 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。