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青红煮土豆-「西北菜」

青红煮土豆-「西北菜」
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  • 菜系及功效:西北菜

    青红煮土豆的制作材料:

    主料:大土豆200克,青,红椒各1只,姜10克。牛油30克,盐15克,味精10克,白糖5克,清汤150克,鸡精粉5克。

    教您青红煮土豆怎么做,如何做青红煮土豆才好吃

    1.大土豆去皮切成块,青、红椒切成片,姜切米。

    2.烧锅下油,放入姜米、清汤烧开,加入土豆块、青、红椒片,煮约8分钟至熟透后。

    3.再调入盐、味精、白糖、鸡精粉、用小火煮3分钟,倒入汤碗内即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。