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酸菜饵块粑-「云贵菜」

酸菜饵块粑-「云贵菜」
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  • 菜系及功效:云贵菜

    酸菜饵块粑的制作材料:

    主料:饵块粑100克,酸菜50克,火腿20克。猪油,盐,味精,姜沫,葱花。

    酸菜饵块粑的特色:

    汤酸味鲜,清香绵软。

    教您酸菜饵块粑怎么做,如何做酸菜饵块粑才好吃

    煮。酸菜切成细节,饵块粑切成0.5厘米宽、5厘米长的条,锅内烧沸水,将酸菜放入水中煮2-3分钟,加入猪油、盐、味精、姜沫,然后放入饵块粑煮熟,加入熟火腿搅匀稍煮,撒上葱花即成,

    贴士:最好选用兴仁饵块粑。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。