金钩挂银条-「京菜」
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菜系及功效：京菜 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味
工艺：生炒
金钩挂银条的制作材料：
主料：绿豆芽250克
辅料：虾米40克
调料：胡麻油40克,料酒10克,鸡油15克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克
金钩挂银条的特色：
黄白分明，脆嫩清爽，咸鲜味美。
教您金钩挂银条怎么做，如何做金钩挂银条才好吃
1. 将绿豆芽掐去根洗净；葱、姜洗净切末备用。
2. 锅内放入花椒油烧热，下入葱、姜末煸香，再下入绿豆芽用旺火焰炒，放入金钩、料酒、精盐、味精炒匀，淋入鸡油，出锅装入盘即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。