酸味梨干-「干果制作」
网页全屏
菜系及功效：干果制作
酸味梨干的制作材料：
主料：鲜梨1千克 柠檬酸0.3克 亚硫酸氢钠1克 冷水1.5升。
酸味梨干的特色：
甜酸爽口，既可干吃，又可加开水浸泡后食用。
教您酸味梨干怎么做，如何做酸味梨干才好吃
1.将肉质细嫩、含糖量高的成熟梨，去柄洗净，切成片，挖出果核。
2.取亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液，放入梨片浸泡30～40分钟，然后用清水漂洗干净。
3.把梨片放入锅中，加入1000毫升冷水和柠檬酸，煮5～10分钟，待梨片呈透明状时捞出，并迅速放入冷水中冷却。
4.将梨片捞出，放在竹屉上沥干水分，晾晒干燥。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2410 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。