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笋丝泡菜-「韩国料理」

笋丝泡菜-「韩国料理」
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  • 菜系及功效:韩国料理

    笋丝泡菜的制作材料:

    主料:(1)竹笋 3支 (2)蒜末 2大匙 姜末 2大匙 (1)盐 2大匙 (2)辣椒粉 1大匙 辣椒油 2大匙 香油 1大匙 糖 1大匙

    教您笋丝泡菜怎么做,如何做笋丝泡菜才好吃

    (1)将竹笋去壳洗净后切丝,用盐腌3小时后将盐水滤掉。

    (2)将材料(2)与调味料(2)拌匀,加入笋丝中搅拌均匀,放入瓮中冷藏腌渍3天以上待入味即可食用,约可保存1~2週。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。