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鲜鱼丸汤-「私家菜」

鲜鱼丸汤-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    鲜鱼丸汤的制作材料:

    主料:草鱼150克

    调料:植物油15克,盐3克,味精2克,香菜5克

    教您鲜鱼丸汤怎么做,如何做鲜鱼丸汤才好吃

    1. 将草鱼肉剁成茸,加入植物油、精盐、味精及适量水搅拌均匀;

    2. 香菜择洗干净切成末;

    3. 煮锅添水烧开,将鱼茸挤成丸子下入锅内,小火慢煮至鱼丸熟透,撒入香菜末即可。

菜谱工具简介:

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