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香干菜拌菠菜泥-「私家菜」

香干菜拌菠菜泥-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 高血压食谱 贫血食谱 更年期食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    香干菜拌菠菜泥的制作材料:

    主料:菠菜500克,香干200克

    辅料:冬笋40克

    调料:盐5克,味精2克,白砂糖1克,姜5克,香油15克

    香干菜拌菠菜泥的特色:

    咸淡可口,脆嫩甜美。

    教您香干菜拌菠菜泥怎么做,如何做香干菜拌菠菜泥才好吃

    1.冬笋去硬壳洗净煮熟;菠菜洗净,在开水锅里烫熟捞出,挤去水分,晾凉切成细末,再挤一下水,放在碗里;姜洗净去皮切成末。

    2.香干和笋也切成同样的细末,放在菠菜末的碗里。

    3.精盐、白糖、味精、姜末、香油加在菠菜碗里,拌匀装盘即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。