冬菇猪肚汤-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 补气食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱
口味：咸鲜味
工艺：煮
冬菇猪肚汤的制作材料：
主料：猪肚500克,香菇（鲜）50克
调料：姜2克,盐2克,色拉油15克
教您冬菇猪肚汤怎么做，如何做冬菇猪肚汤才好吃
1.猪肚切去油脂、翻转，用盐、色拉油擦匀，反复搓擦，洗净，加水高火3分钟，取出用清水洗过，用刀刮去滑潺，洗净。
2.冬菇浸软，去蒂洗净。
3.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪肚、冬菇、姜（切片）片，中火40分钟，下盐调味即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。