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酱烧藕盒-「家常菜」

酱烧藕盒-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    酱烧藕盒的制作材料:

    主料:1,藕盒一盘(藕盒的详细做法见“糖醋藕盒”)。2,豆瓣酱两大匙和生抽一小匙加白糖一咖啡匙放一个碗里,老姜末一大匙,葱碎两匙,香油一匙,淀粉一大匙味精适量加水三大匙兑成汁。

    教您酱烧藕盒怎么做,如何做酱烧藕盒才好吃

    1、将锅置火上,放油烧七分热后倒入酱汁,小火慢炒至呈樱桃色。

    2、锅中倒入半碗水,烧沸熬制约一分钟后放入藕盒,中小火煮沸后烧半分钟,然后将藕盒翻面再煮半分钟,倒入淀粉汁勾芡、下葱碎,铲匀。

    3、起锅,上桌、开吃。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。