酱大蒜(二)-「卤酱菜」
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菜系及功效：卤酱菜
口味：蒜香味
工艺：酱
酱大蒜(二)的制作材料：
主料：大蒜（白皮）5000克
调料：盐1000克,甜面酱500克
教您酱大蒜(二)怎么做，如何做酱大蒜(二)才好吃
1.蒜头洗净去皮3层，放入盐水10天。
2.自来发酵变成红色，用纱布袋装入蒜头放在甜面酱内，15-20天后即可食用。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2036 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。