辣子茭瓜-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 防癌抗癌食谱
口味：香辣
工艺：拌
辣子茭瓜的制作材料：
主料：茭白350克
调料：豆瓣辣酱25克,味精2克,盐3克
辣子茭瓜的特色：
香辣味厚。
教您辣子茭瓜怎么做，如何做辣子茭瓜才好吃
1. 将茭瓜去皮、瓤，切长块；
2. 将茭瓜块入沸水中焯透，捞出放凉，沥干水分；
3. 茭瓜加精盐、味精略拌，再加辣酱拌匀，装盘即可。
小帖士-健康提示：
菊花和丝同食，有祛风化痰，清热解毒，凉血止血的功效，能抗病毒和预防病毒感染，常食可清热养颜，洁肤除雀斑。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。