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韭菜炒海肠子-「鲁菜」

韭菜炒海肠子-「鲁菜」
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  • 菜系及功效:鲁菜

    韭菜炒海肠子的制作材料:

    主料:海肠500克,韭菜少许,盐,鸡精各适量。

    教您韭菜炒海肠子怎么做,如何做韭菜炒海肠子才好吃

    ①海肠去头去尾,清理掉内脏,洗净切成3至4厘米长、象眼状。

    ②韭菜切成3至4厘米长备用。

    ③炒锅入少许油,油温八成热,入海肠爆炒至七成熟时放入韭菜,大火爆炒,用精盐、鸡精调好味即可起锅。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。