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葱豉豆腐汤-「美味粥汤」

葱豉豆腐汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    葱豉豆腐汤的制作材料:

    主料:豆腐4块,淡豆豉20克,葱白2根,清水适量。

    葱豉豆腐汤的特色:

    葱豉豆腐汤口味清淡,能发散风寒,芳香通窍,适合于伤风感冒,有头痛、鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、咽喉痒痛、咳嗽、畏怕风寒等症状的患者。但服用时要趁热喝,发汗后应注意避风。

    教您葱豉豆腐汤怎么做,如何做葱豉豆腐汤才好吃

    1、将淡豆豉洗净,葱白洗净拍扁切断。

    2、把豆腐略煎,然后放入淡豆豉,加清水适量,大火煮沸后,转小火煮约半小时。

    3、放入葱白,待飘出葱的香气,调味后即可饮用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。