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脆炸火龙果-「糕点」

脆炸火龙果-「糕点」
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  • 菜系及功效:美味糕点

    脆炸火龙果的制作材料:

    主料:火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。

    教您脆炸火龙果怎么做,如何做脆炸火龙果才好吃

    1、火龙果去壳起肉,切厚片。

    2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。

    3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊的火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。