玉米须煲鲜蚌-「药膳偏方」
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菜系及功效：药膳偏方
玉米须煲鲜蚌的制作材料：
主料：玉米须60克 鲜蚌肉100克 姜5克 葱5克 盐5克 西芹100克 素油30克
玉米须煲鲜蚌的特色：
每日2次，佐餐食用。利尿泄热，平肝利胆。供急性黄疸型肝炎患者食用。
教您玉米须煲鲜蚌怎么做，如何做玉米须煲鲜蚌才好吃
1．把玉米须洗净，放入炖杯内，加水250毫升，用武火烧沸，文火炖煮25分钟，去渣，留汁液待用。
2. 把鲜蚌肉洗净，切薄片；姜切片，葱切段，西芹洗净，切5厘米长的段。
3. 把锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，随即加入蚌肉、西芹、盐及玉米须汁液，煮20分钟即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2410 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。