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金针菇水饺-「食谱」

金针菇水饺-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食 肝调养食谱 益智补脑食谱

    口味:清香味

    工艺:煮

    金针菇水饺的制作材料:

    主料:小麦面粉500克,猪肉(肥瘦)300克,金针菇500克

    调料:盐8克,味精3克,植物油20克

    教您金针菇水饺怎么做,如何做金针菇水饺才好吃

    1.金针菇切去根部,清洗干净。

    2.锅中倒入半锅水烧开,放放金针菇氽烫,熟透后捞出放在冷水中冷却。

    3.冷却后的金针菇,挤去水分,再切成小粒,加入准备好的调味料(盐、味精、植物油)和肉馅搅拌均匀,做成饺子馅。

    4.面皮中包入适量的馅料,捏成饺子,放入滚水中煮到浮起时捞出就可以了。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。