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瑶柱蒸节瓜甫-「西北菜」

瑶柱蒸节瓜甫-「西北菜」
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  • 菜系及功效:西北菜

    瑶柱蒸节瓜甫的制作材料:

    主料:干瑶柱10克,节瓜200克,枸杞5克。花生油20克,生抽王30克

    教您瑶柱蒸节瓜甫怎么做,如何做瑶柱蒸节瓜甫才好吃

    1.节瓜去皮、去籽切成大块,切花刀,用开水煮至七成熟,干瑶柱泡透,用手撕成丝。

    2.干瑶柱与泡好的枸杞拌在一起。

    3.蒸锅烧开水,放入原料,用旺火蒸20分钟拿出,烧开油淋入节瓜甫上,然后再加入生抽王即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。