鹌鹑鲜奶汤-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 健忘食谱 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱
口味：清香味
工艺：煮
鹌鹑鲜奶汤的制作材料：
主料：鹌鹑肉200克,牛奶500克
辅料：枣（干）20克
调料：姜3克,盐3克
教您鹌鹑鲜奶汤怎么做，如何做鹌鹑鲜奶汤才好吃
1. 鹌鹑宰杀后去毛净膛，洗净，放沸水锅内氽烫一下，再用清水洗净，沥水备用；
2. 红枣用温水浸软去核，洗净沥水；
3. 炖锅内注入适量清水烧开，将鹌鹑、大枣、姜片放入，盖严，用旺火煮约2小时；
4. 至鹌鹑肉烂时再加入牛奶；
5. 再煮约15分钟，下精盐调味即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。