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芥末鸡条-「东北菜」

芥末鸡条-「东北菜」
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  • 菜系及功效:东北菜

    芥末鸡条的制作材料:

    主料:白卤熟仔母鸡肉500克。蒜子10克,姜10克,芥末25克,盐5克,味精1克,醋10克,香油15克。

    芥末鸡条的特色:

    清淡爽口,通七窍,刺激食欲。

    教您芥末鸡条怎么做,如何做芥末鸡条才好吃

    1.鸡去净骨,切成5厘米长、0.5厘米粗的条。

    2.芥末用开水调湿,用纸封严,加温约15分钟后再加入上弄调料和姜末、蒜泥,搅匀成汁。

    4.食用时,将调好的汁倒入鸡条内,拌匀装盘即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。