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凉拌海蜇-「凉菜」

凉拌海蜇-「凉菜」
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  • 菜系及功效:清爽凉菜

    凉拌海蜇的制作材料:

    主料:海蜇皮,酱油,醋,白糖,麻油和少许味精

    凉拌海蜇的特色:

    佐餐酒肴,清凉可口。

    教您凉拌海蜇怎么做,如何做凉拌海蜇才好吃

    取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除,而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,放在盆内,加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀,即可食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。