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蕃茄咖喱烩蔬菜-「韩国料理」

蕃茄咖喱烩蔬菜-「韩国料理」
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  • 菜系及功效:韩国料理

    蕃茄咖喱烩蔬菜的制作材料:

    主料:高丽菜心 6棵 小蕃茄 6个 秋葵 3条 芹菜段 1/2杯 蒜末 少许 水 2杯 香油 1/3大匙 沙拉油 1大匙 蕃茄咖哩酱 1/2杯 芶芡太白粉 水

    教您蕃茄咖喱烩蔬菜怎么做,如何做蕃茄咖喱烩蔬菜才好吃

    (1)将材料洗净沥干后,分别切好,高丽菜先川烫后备用。

    (2)起油锅,放入蒜末爆香,依序放入高丽菜心、秋葵、小蕃茄拌炒数下后,再倒入蕃茄咖哩酱,煮沸后改中火,用太白粉水芶芡,至浓稠状即可盛入盘中食用。

    也可以改用海鲜、米食类烩炒成为主食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。