酱青辣椒-「卤酱菜」
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菜系及功效：卤酱菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味
工艺：酱
酱青辣椒的制作材料：
主料：辣椒(青,尖)250克
辅料：胡萝卜200克
调料：白砂糖10克,大葱3克,椒盐3克,大蒜（白皮）4克,酱油40克,大豆油10克,味精3克
教您酱青辣椒怎么做，如何做酱青辣椒才好吃
1.将青辣椒去蒂洗净。小锅坐火上，倒入豆油，八分热时，放进青辣椒搅拌几次，然后放倒进酱油开始熬(用微火)。
2.辣椒煮透后放进剁好的葱，切成段的葱以及白糖，芝麻盐，继续熬，熬到汤水成黏液状，放入味素，取出。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。