懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

豉汁南瓜蒸排骨-「家常菜」

豉汁南瓜蒸排骨-「家常菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱

    口味:豆豉味

    工艺:蒸

    豉汁南瓜蒸排骨的制作材料:

    主料:南瓜400克,猪排骨(大排)500克

    调料:大葱10克,姜5克,豆豉30克,香菜10克,生抽15克

    教您豉汁南瓜蒸排骨怎么做,如何做豉汁南瓜蒸排骨才好吃

    1. 将南瓜洗净,在1/3处削开,用小勺掏出内瓤;

    2. 将葱、姜分别洗净,切段、片备用;

    3. 香菜洗净切末备用;

    4. 排骨斩成小块,洗净后加豆豉、生抽、盐、葱段、姜片拌匀后腌制30分钟;

    5. 将腌好的排骨取出,放入南瓜里,上锅蒸至排骨嫩熟,撒上香菜末即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。