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芝麻冬瓜丁-「家常菜」

芝麻冬瓜丁-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 水肿食谱 利尿食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    芝麻冬瓜丁的制作材料:

    主料:冬瓜300克

    辅料:芝麻50克

    调料:盐3克,花椒2克,植物油5克,大蒜(白皮)4克

    教您芝麻冬瓜丁怎么做,如何做芝麻冬瓜丁才好吃

    1. 将冬瓜洗净,去皮、瓤,切成小丁,用开水烫一下;

    2. 将芝麻炒熟;

    3. 蒜切末;

    4. 花椒放入热油锅内炸出花椒油;

    5. 将熟芝麻、蒜末、花椒油、精盐加入冬瓜丁中,拌匀即可食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。