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辣味烤鱼-「私家菜」

辣味烤鱼-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 益智补脑食谱

    口味:香辣

    工艺:烤

    辣味烤鱼的制作材料:

    主料:草鱼500克

    辅料:洋葱(白皮)50克

    调料:植物油20克,番茄汁15克,白砂糖3克,大蒜(白皮)5克,辣椒粉15克,盐3克,香菜10克

    教您辣味烤鱼怎么做,如何做辣味烤鱼才好吃

    1. 将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤熟,取出装盘;

    2. 葱头去皮洗净,香菜择洗干净均切成末,撒在鱼肉上;

    3. 炒锅注油烧热,放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁,浇在鱼肉上即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。