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三杯面轮-「糕点」

三杯面轮-「糕点」
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  • 菜系及功效:美味糕点

    三杯面轮的制作材料:

    主料:面轮 4两 葱段 1/2杯 姜片 1/3杯 蒜头 12粒 辣椒片 1大匙 (1)米酒 1/2杯 酱油 1/4杯 糖 1大匙 (2)麻油 2大匙

    教您三杯面轮怎么做,如何做三杯面轮才好吃

    (1)将面轮用水浸泡2~3小时至软,再用水煮10分钟后捞起沥干备用。

    (2)将锅预热后,放入麻油、姜片、蒜头、葱段、辣椒片等爆香后,再放入面轮及调味料(1),略炒均匀后加锅盖,改中火烧至酱汁收干入味,即可熄火盛起食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。