双冬炒芥菜-「云贵菜」
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菜系及功效：云贵菜
双冬炒芥菜的制作材料：
主料：冬笋,冬菇
辅料：芥菜,胡萝卜,鸡蛋,葱,姜
调料：盐,鸡精,白糖,淀粉
双冬炒芥菜的特色：
脆嫩爽口，味道清淡。
教您双冬炒芥菜怎么做，如何做双冬炒芥菜才好吃
1、将冬笋、冬菇、胡萝卜切成片，取一小碗，放入盐、鸡精、白糖淀粉用水调成汁备用；
2、坐锅点火倒入油，下葱姜煸炒出香味，再放入冬笋、冬菇翻炒，加少许水，放入胡萝卜、芥菜翻炒，浇入调好的汁炒匀即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。